- Soju -

Boisson spiritueuse de classe mondiale, au même titre que le whisky ou la vodka, le SOJU est la boisson alcoolisée coréenne de référence. Il est élaboré à partir de riz et/ou de céréales (orge). Sec ou on the rocks, il se boit frais en accompagnement de tous les plats coréens, en particulier les grillades et barbecue.